Lempet restaurationslov vil lette madstederne i Varde
Efter alt at dømme vedtages lempelse af restaurationsloven inden nytår. Unge vil kunne arbejde med alkohol.
Unge under 18 må ikke så meget som være i nærheden af en dråbe alkohol, når de arbejder på cafeer og restauranter.
Så strikt er Restaurations loven, og det har gjort det svært for de cafeer og restauranter, der om sommeren har brug for ungarbejdere. Men nu er det politiske flertal til stede, så en lovændring ventes vedtaget inden nytår.
Det vil lempe Restaurationsloven, så unge under 18 mellem klokken 06 må arbejde i lokaler, hvor der bliver serveret alkohol, og hvis der er en voksen i lokalet, som kan supervise, må de også servere alkohol.
“Vi har været med i det forberedende arbejde. Der er ikke nogen intention om, at unge skal servere alkohol på diskoteker og barer, kun i virksomheder, hvor det primære ikke er udskænkning af alkohol, dvs. caféer og restauranter. Vi bringer dem ikke ud i nogle funktioner, hvor de er for unge til at løfte opgaven,” understreger Kirsten Munch, som er politisk direktør i Horesta.
Hun pointerer, at loven har trængt til en modernisering:
“Man kunne lige så godt sidde i lokalet som gæst, men fordi man er på arbejde, må man ikke gå igennem lokalet. Det virker gammeldags. Man skal huske på, at de unge jo kan købe alkohol. når de er 16.
Hvis man er afrydder, må man ikke gå ud i serveringslokalet og tage servicen af bordet. Det virker jo besynderligt. Jeg er sikker på, at mange af arbejdsfunktionerne vil blive lettere uden de restriktioner,” siger Kirsten Munch.
Ejeren af Ishuset på Henne Strand, Michael Nordentoft, ser frem til en lempelse. I sommer anmærkede Jobpatruljen, at ungarbejderne befandt sig i lokalet, hvor der udskænkes fadøl.
“Jeg synes, at det er på tide med en modernisering. Det er kærkomment, et godt politisk initiativ,” siger han.