En børnehave til guld

Det dufter af sæbespåner og nyvasket gulv, når man træder ind til vuggestue-gruppen i institutionen Tommelise. Der er trægulve, møblerne er af træ, og legetøjet er fortrinsvis træ, for man undgår bevidst plasticlegetøj i både vuggestue og børnehave.
"Det eneste plastic her i vuggestuen er de fire knapper på legekomfuret," smiler leder Lisa Ussing, der viser rundt.
"Vi bestræber os på kun at have naturprodukter i Tommelise. Det er træ, silke, bomuld og uld. Det giver et rigtig godt indeklima," siger lederen.
Tommelise er en Rudolf Steiner-inspireret institution med plads til 16 børn i børnehaven og 11 i vuggestuen. Børnene optages løbende hele året, og der er kommet så mange nye til, at der skal ansættes endnu en pædagog i efteråret, ligesom der er venteliste til næste sommer.

Økologisk guldmærke

For nylig fik Tommelise tildelt Fødevarestyrelsens Økologiske Spisemærke i guld. Det betyder, at mellem 90 og 100 procent af indkøbene skal være økologiske. Over en periode indsamles alle kasseboner som dokumentation og skrives ind i et såkaldt økoregnskab.
"Vi kunne faktisk have fået guldmærket længe før det eksisterede. Vi lægger vores indkøb lokalt eller hos leverandører, der udelukkende handler med biodynamiske og økologiske varer. Det er vist kun sket en enkelt gang, at vi måtte købe almindeligt gær, fordi det økologiske var udsolgt, så vi ligger meget tæt på 100 procent økologi," siger Lisa Ussing.

Børnene er med til alt

Men der er andet end økologien, der kendetegner Tommelise. Alt foregår i et roligt tempo, og børnene er med i alt. De hjælper med at bage boller og snitte grøntsager til torsdagssuppen, de er med i skoven for at plukke brombær til mandagsgrøden, de høster krydderurter til frokost og plukker blomster i haven.
"Der er ikke noget af det, vi gør, der ikke har et formål. Vi hænger vasketøjet til tørre udendørs og stryger dugene. Børnene vil gerne være med til det hele, og de begynder hurtigt at efterligne i deres leg. Mange af dem nyder at samles omkring strygebrættet, når jeg står og stryger. Det er en fin måde at være sammen på," siger Lisa Ussing.
Børn og voksne er udendørs alle årets dage, undtagen hvis det stormer, for haven er fuld af skyggefulde, gamle træer, som godt kan tabe en gren i stormvejr. Til gengæld er de gode at klatre i og giver et væld af gemmesteder og smuthuller.
For det er jo ikke altid, man gider overvåges af en voksen. Til gengæld ved børnene, at der altid er en voksen, de kan bede om hjælp, hvis de ikke selv vil kravle ned igen.