Mjød i finalen
Arkiv
Det lokale mjødbryggeri Snoremark, som Karin Sloth og Thomas Bredholt står for, er med i finalen om ‘Årets bedste lokale fødevare’ som Coop og Madkulturen står for i fælleskab. Bryggeriets æblemjød med havtorn, der er udvalg til at repræsentere region Midt- og Vestsjælland i konkurrencen, hvor de oppe mod otte andre fødevarer fra det øvrige land. Konkurrencen bliver afgjort 1. juni, af en dommerkomite hvor blandt andre Judith Kyst fra Madkulturen og kokkene Claus Holm og Christine Bille Nielsen er med. Man kan stadig nå at præge resultatet, hvis man går ind på www.cooplokalevarer.dk inden 19. maj og stemmer. (Foto: Erling J.)