Stjernekokke hos Compagniet i Jersie

Kokkene Nikolaj Kirk & Mikkel Maarbjerg køber lige som en række andre af Københavns stjernekokke en del vine hos den lokale vinmand, Helge M.L. Sidor, der har vinimporten Compagniet i Jersie Landsby. Nu tager de to kokke så en tur på landet og laver dejlig mad fredag den 17. juni klokken 18.30.
”Jeg syntes det er ærgerligt, at der ikke rigtig er nogle spisesteder i Solrød Kommune, der virkelig giver den gas og leverer gastronomiske oplevelser på det allerhøjeste niveau, så derfor har jeg længe gået og pønset på at lave et arrangement, hvor både super mad, dejlige vine og god stemning går op i en højere enhed. Derfor er jeg både glad for og stolt over, at Nikolaj og Mikkel, der for mig, er nogle af de allerbedste kokke vi har i Danmark, har sagt ja til at komme til Jersie for at skabe en stor gastronomisk oplevelse, siger Helge M.L. Sidor.
Mikkel Maarbjerg har jo tidligere haft to stjerner i Michelin-guiden på Kommandanten og på Ensemble i København. Nu driver han sammen med Nikolaj Kirk, virksomheden KIRK+MAARBJERG, der dels laver kokkeskoler og private dining i deres kulinariske studie på Vesterbro, dels laver store gastronomiske events over hele Danmark, og altså nu også i Jersie.