Kendt restaurant leder efter ny forpagter

Forpagter af den kendte Restaurant Skyttehuset i Skyttehushaven Søren Sejersen ønsker at gå nye veje, og derfor leder Vejle Kommune efter en ny forpagter, der kan drive restauranten videre.
"De, der allerede har booket arrangementer efter den 1. oktober, kan være ganske rolige. Den nye udbudsrunde vil ikke have indflydelse på deres bookinger. Det er vigtigt for os at understege, for til den tid vil en ny forpagter have taget over," siger kulturdirektør John Hansen i en pressemeddelelse.
Restaurant Skyttehuset ligger naturskønt med kig til Vejlefjordbroen og Bølgen fra haven og direkte op til Dyrehaven og tæt ved Albuen Strand.
Restauranten er en selskabsforretning og restaurant og stedets lange historie, funktion og ry gør Restaurant Skyttehuset til et af byens foretrukne mødesteder for festlige lejligheder og arrangementer.
Skyttehushaven står desuden overfor et større udviklingsprojekt, da Vejle Kommune har modtaget 25 millioner kroner fra A.P. Møller og Hustru Chastine Mc-Kinney Møllers Fond til almene Formaal om støtte til at revitalisere Skyttehushaven.
Den kommende forpagter involveres i brugerprocessen, som igangsættes i september 2016.
Søren Sejersen har været forpagter siden starten af 2014.
LÆS OGSÅ: Skyttehushaven skal revitaliseres