Claus Holm stegte og brasede
Arkiv
Her blev kunderne på ægte Holmsk manér inspireret med forskellige retter, som kan gøre aftensmaden mere spændende. De smagte blandt andet på forskellige slags hakket oksekød der kan pifte en lørdag aften op til nye højder samt flere fif til madlavningen på hans helt egen humoristiske facon.