Sygehus Lillebælt har serveret pålæg fra virksomhed, hvor der er fundet listeria.

Sygehus Lillebælt har i den forgangne måned serveret pålæg fra en virksomhed, hvor der for nylig er fundet listeria. Pålægget er serveret på alle sygehusets matrikler. Den samlede risiko for eventuel smitte vurderes dog til at være lille.
I perioden den 10. november 2016 til den 5. december 2016 er der serveret pålæg, som kan have indeholdt bakterien listeria, til både patienter og medarbejdere på Sygehus Lillebælt. Pålægget stammer fra en fødevarevirksomhed, hvor der for nylig er konstateret listeria. Sygehus Lillebælt har ikke serveret præcis den slags pålæg, hvor listeriaen er fundet, men andre typer pålæg, som stammer fra den pågældende virksomhed.
Sygehuset har på nuværende tidspunkt ikke kendskab til, at patienter eller personale skulle være blevet smittet, og foreløbig indikerer ingen prøver blandt patienter tilstedeværelsen af listeria. Efter oplysningerne om listeriafundet hos leverandør-fabrikken, blev pålægsmaskinen på Sygehus Lillebælt straks taget ud af drift for at forhindre eventuel smittespredning.
"Umiddelbart vurderer vi risikoen for, at nogen skulle være blevet smittet, til samlet set at være meget lille, men vi vil selvfølgelig følge op og være ekstra opmærksomme den kommende tid," siger lægelig direktør på Sygehus Lillebælt, Mads Koch Hansen.
Listeria-bakterien er ret almindelig. Den kan findes overalt i miljøet og derfor også i rå fødevarer. Alle mennesker spiser bakterien fra tid til anden uden at blive syge, men personer der i forvejen er svækkede, kan i sjældne tilfælde blive syge. Derfor skal patienter med svækket immunforsvar være særligt opmærksomme.
Sygdommen kan give anledning til mild febersygdom evt. med diarré, men kendes primært for dens alvorlige komplikationer som blodforgiftning eller hjernehindebetændelse.
Patienter opfordres til at kontakte egen læge, hvis der opleves symptomer som feber, almen svækkelse og eventuelt diarré og opkast. Symptomerne viser sig mellem 1-4 uger efter indtagelsen, men i enkelte tilfælde kan symptomerne vise sig helt op til 10 uger efter indtagelsen.