Guld til Regionshospitalet Randers

Næsten 100% økologisk mad til et helt hospital uden at det koster ekstra. Som det første hospital i Danmark tildeles Regionshospitalet Randers nu Det økologiske Spisemærke i guld for den præstation.
Hospitalskøkkenets økologiprocent er 93, og den er stadig på vej op.
En af hemmelighederne bag hospitalets succes er, at al mad laves fra bunden. Hospitalet har således egne slagtere og bagere ansat.