Få en smagsprøve på fremmed mad
Historiens Hus i Odense inviterer til særarrangement
Specialiteter fra Singapore, tapas fra Brasilien og økologisk kaffe fra Peru. Det er noget af det, du har mulighed for at smage, når Historiens Hus i Odense inviterer til særarrangement onsdag d. 11. maj 2016.
Gennem de sidste 40-50 år har eksotiske madretter, krydderier og fremmedartede dufte fundet vej til de odenseanske køkkener. Odenseanerne har rejst ud i verden, og folk fra andre lande har bosat sig i byen og påvirket madkulturen.
Til arrangementet kan du møde tre kvinder fra henholdsvis Singapore, Brasilien og Peru, som vil fortælle om deres hjemlandes madkultur og byde på smagsprøver derfra.
De tre kvinder er:
- Jun Magdalena, indehaver af The Satay Club
- Gleicijane Zoppi, indehaver af Pastel Brasil i Bazar Fyn
- Marisol Gamarra, medindehaver af den fynske økovirksomhed Q-Organic. Virksomheden blev sidste år hædret med prisen Most Unique Product 2015 på en fødevaremesse i Malmø.
Arrangementet finder sted onsdag den 11. maj 2016 kl. 19.30-21.00 i Historiens Hus, Klosterbakken 2, Odense C.
Billetter kan reserveres på tlf. 6551 1030 eller historienshus@odense.dk. Reserverede billetter skal afhentes senest 15 minutter før arrangementets begyndelse.