Niels bliver den nye chef for Elbokøkkenet
Det kommunale storkøkken Elbokøkkenet I/S får ny chef pr. 1. april
Niels Abbas bliver ny chef for Elbokøkkenet, der producerer og leverer mad til visiterede borgere, plejehjem og botilbud i Middelfart, Haderslev, Kolding og Fredericia kommuner.
Niels Abbas er uddannet kok og tiltræder pr. 1. april 2016. Han kommer fra Fazer Food, hvor han har været 11 år som kok, souschef og køkkenchef .
I tæt samarbejde med bestyrelsen og køkkenets souschef, vil Niels Abbas få ansvaret for drift og udvikling af Elbokøkkenet, så det er rustet til fremtidens udfordringer. Han bliver leder for 25 medarbejdere.
”Bestyrelsen ser frem til et godt og frugtbart samarbejde med vores nye køkkenchef og glæder os over, at have ansat en leder med både visioner og væsentlige kostfaglige kompetencer,” udtaler bestyrelsesformand Kaj Johansen i en pressemeddelelse.