Katrine vandt Hjemmets bagekonkurrence
Førstepladsen i kategorien ’boller’ tilfaldt Katrine Stokholm Nørgaard
Køkkenet bugner af grej og bageredskaber hjemme hos 22-årige Katrine Stokholm Nørgaard.
”Jeg elsker køkkenting og god kvalitet og bruger en del flere penge på udstyr end mine jævnaldrende,” siger Katrine Stokholm Nørgaard, hvis gode værktøj og insisteren på kvalitet i sit bagearbejde nu har båret frugt for den unge odenseaner.
”Katrine har lavet en sund og meget anvendelig bolle, som er velegnet til alle måltider, og som kan serveres både kold og varm,” siger Hjemmets madredaktør Runa Pihlmann om grunden til, at førstepladsen samt en ny, lækker bagemaskine tilfalder Katrine Stokholm Nørgaard.
Fra vinderen lyder en klokkeklar opfordring til alle bageentusiaster:
”Bare kast dig ud i det! Nogle gange går det galt, men så er det en god idé at skrive ned, hvad du gør, så du ikke begår samme fejl næste gang,” lyder rådet.