Næste søndag danser hundrede køer ud i foråret
Der inviteres igen til Økodag på Stensigmose, hvor der både er en smuk udsigt over Sønderborg Bugt og en halmborg til børnene
Søndag den 17. april kl. 10-14 inviterer familien Lehmann endnu engang til Økodag, hvor deres 100 sortbrogede køer springer og danser ud i det fri til køernes forårsfest.
Gården på Stensigmose 4 har været i familiens eje siden 1819 og bebos nu af sjette generation. Der ligger derfor stolte landmandstraditioner til grund for den daglige drift af bestanden og de 140 hektar jord, som hører til gården.
I dag bor Frode og Gitte på gården. Børnene Rasmus, Tina og Jesper, arbejder på hver deres område, men de kommer alle gerne hjem for at hjælpe til. Udover familien Lehmann og køerne hører der også 35 kalve, 70 kvier samt en flok høns, bier og katte til gården.
Økologisk planteavl
Gården drives i samarbejde med to økologiske planteavlere. Den ene er Skærtoft mølle, og de vil også være til stede, ligesom den biavler der har sine bistader stående på gården.
Gården er en del af et forskningsprojekt sammen med Århus Universitet. Derfor er der enkelte dyr af gammel jysk race på gården.
Der er sat en storkerede op på den nye lade, så der er en mulighed for, at også storken kommer til Økodag.
Smag på økologien
Gitte og Frode leverer dagligt gårdens mælk til Naturmælk, som til Økodag uddeler økologiske smagsprøver på mejeriets produkter. Gæster er også velkomne til at medbringe egen madkurv og nyde frokosten i det fri.
Der vil være en halmhoppeborg til børnene og kalve at klappe. Desuden kan man tage sig en gåtur i den blomstrende frugthave. Kl. 12 slippes køerne løs.
"Vi har slagtet en ko og lavet pølser, som drengespejderne griller og sælger sammen med brød fra Skærtoft," føjer Frode Lehmann til.