Begrænsning for ædedolke

Ædedolkene i Gustav Wieds berømte roman 'Livsens Ondskab' spiser over 40 retter, når de mødes til deres orgier på Hotel Prindsen. Men det var kogt ind til en mere koncentreret menu ved årsmødet i Kvickly Algade, hvor der blev serveret en lille fisketallerken med vagtelæg med kaviar samt kalvesteg og ost. Her fortalte lokalhistorikeren Lotte Fang levende og engageret om spisevanerne hos byens borgerskab omkring 1900-tallet, da Wied levede med sin familie på det store hus Kastellet ved Byvolden og tog aktivt del i byens liv. Hendes berømte far, journalisten og lokalhistorikeren Arthur Fang, havde kendt Wied og hans enke Alice, så der var mange gode beretninger fra den tid. Før det kulinariske indslag havde de 50 deltagere i årsmødet lyttet til oplæg fra formanden Ditte Uno Christensen og den nye varehuschef Allan Pihlmann, der netop er startet.

Fastholder fin placering

Mange af spørgsmålene drejede sig om, hvornår butikken bliver ordentligt moderniseret, fordi der ikke er sket ret meget i den efterhånden godt slidte bygning, siden Kvickly overtog efter Schou-Epa for snart mange år siden. Her måtte Pihlmann henvise til, at det endnu ikke er afklaret, men at en løsning nu skulle være på vej. Efter at Roskilde kommune har besluttet at bygge p-hus på Sortebrødre Plads og give mulighed for at udvide forretningen ud på en del af de nuværende parkeringspladser ned mod Dronning Margrethesvej, har Coop-Danmark nemlig bestemt sig til at fastholde forretningen, der har en meget fin placering lige ved gågaden. På et tidspunkt var man ellers parat til at opgive, fordi det er for dyrt at drive en forretning i to etager med en underetage. Men nu skal den altså fortsætte, har Coop-ledelsen tilkendegivet overfor topledelsen i Roskilde kommune. Formanden Ditte Uno Christensen blev genvalgt tillige med de to bestyrelses-medlemmer Gitte Rasmussen og Lotte Fang. tk