Flaskedrengen blev chef hos Kvickly
37-årig butiksslagter er ny leder for butikken i Algade
Den 37-årige Allan Pihlmann er tiltrådt som ny varehuschef hos Kvickly i Algade og har taget hele turen op gennem systemet indenfor dagligvare-giganten Coop. Hjemme i Næstved var han træt af at gå i skole, og forældrene lod ham gå ud, hvis han fandt sig et arbejde. Det blev som såkaldt service-medarbejder, også kaldt ‘flaskedreng’. Siden kom han i lære som butiks-slagter, og efter at være udlært blev han i en ung alder også slagtermester i en række Coop-butikker rundt om på Sjælland. Privat bor han nu med sin hustru og tre børn i Vallensbæk. Sideløbende fulgte han koncernens interne leder-uddannelser, og i det sidste halvandet år har han været souschef i den store Kvickly-forretning ved Falkoner Allé på Frederiksberg, så han på den måde har forberedt sig på at få sin egen butik. - Jeg kender jo Roskilde fra min tid på Slagteriskolen. Den minder på mange måder om min hjemby Næstved. Men forbrugerne her i byen har nok et større indkøbs-budget, hvilket man også kan se på de varer, som vi har på hylderne. Allan Pihlmann håner snarest muligt at kunne gå i gang med en modernisering af butikken, efter at Coop nu har fået mulighed for at udvide forretningen i et plan, fordi kommunens nye lokalplaner på Sortebrødre Plads vil give plads til det.