Årets Økopris går til Odense

Usprøjtede gulerødder, mælk fra græssende køer og bananer uden nervegift har længe været på menukortet hos Byens Køkken i Hjallese, hvor 70 medarbejdere hver dag sender 2500 måltider ud til Odenses ældre og handicappede borgere.
Mandag aften modtog Byens Køkken det økologiske spisemærke i bronze som bevis på, at alle disse måltider nu er 30-60 procent økologiske. Den indsats udløste samtidig Årets Økopris 2016 til Odense Kommune ved et stort økotræf på Foodexpo i Herning.
Ved overrækkelsen fremhævede Per Kølster, formand for Økologisk Landsforening, især Odenses evne til at turde satse.
Vi skal have endnu flere, der ligesom Odense Kommune tør tage en beslutning om at starte økorejsen og finde nye løsninger til det økologiske måltid. Det sværeste er sommetider at tage beslutningen og komme i gang”, lød det.
Det var skuespiller og instruktør, Hella Joof, der som konferencier fik æren af at overrække prisen til Ældre- og Handicaprådmand Brian Skov Nielsen (EL) og Gitte Breum, chef for Mad & Måltid i Odense Kommune.
Brian Skov Nielsen var efter prisoverrækkelsen både glad og stolt.
“Den her pris betyder rigtig meget for os. Det er en anerkendelse af, at vi er på rette vej med vores satsning på økologi, bæredygtighed og lokale råvarer,” sagde han.
“Jeg er super stolt over den her pris. Ikke mindst på vegne af de dygtige medarbejdere og ledere i Byens Køkken, som virkelig har knoklet for at omsætte de vilde ambitioner til virkelighed. De er nogle økohelte, der fortjener alt den hæder, de kan få”.

Det er tredje gang, Økologisk Landsforening uddeler Økoprisen. Sidste år vandt Københavns Kommune, mens regionsformanden for Kost- og Ernæringsforbundet i Nordjylland, Marian Aagaard, modtog prisen i 2014.