Virkeligheden overhalede drømmen

Ingen - heller ikke Steen Skallebæk - havde drømt om hvad bageriet på Teaterstien i Haderslev skulle udvikle sig til.
Lokalavisen har mødt Steen Skallebæk til en snak om Lagkagehuset, om drømme, om manden bag forretningseventyret og om privatmanden Steen Skallebæk.