Museet smider fisken på disken
Vinterferien byder på en række fiskeoplevelser på Fiskeri- og Søfartsmuseet.
Havet omkring Danmark rummer mange mærkværdigt udseende fisk både hjemhørende i de danske farvande og gæster.
Museet har i løbet af efteråret og vinteren indsamlet forskellige fisk. Nogle af fiskene skabte endda overskrifter i medierne som f.eks. den store sværdfisk og klumpfisken, som er bare to af de fisk, der vil blive undersøgt og offentligt dissekeret foran gæsterne i forhallen alle hverdage kl. 13.
Et andet tilbud er en konkurrence, hvor præmien er en fiskeret serveret af museets kok i cafeen. Museet har bygget et kreativt værksted, hvor børnene kan kreere deres egen fiskeret ved hjælp af paptallerkner, billeder, lim, og saks. Efter vinterferien finder kokken en vinder-tallerken, som han vil tilberede og servere for vinderen og dennes familie.
Fredag 10. februar åbner museet også den nye udstilling 'Fisk – det levende køkken', og der er alle vinterferiens dage åbent laboratorium kl. 11.30–16. jesl