Drømmen om frisklavet mad

Søren Rasmussen Primulavej 7, 6000 Kolding formand for Seniorudvalget i Dansk Folkeparti
Det var en stor glæde, da Asbjørns i Lunderskov begyndte at levere frisklavet mad til de mennesker, der får såkaldt ”ældremad”. Det betyder at man selv kan vælge, om man vil have kølemad eller frisklavet mad.
På vores plejecentre ser det anderledes ud. Her afskaffede et flertal udenom blandt andet Dansk Folkeparti i 2009 den frisklavede mad.
Nu er det muligt at komme den frisklavede mad på plejecentrene et skridt nærmere. Dansk Folkeparti har nemlig i Folketinget fået afsat en pulje på 425 millioner kroner til bedre måltider på landets plejecentre. Her kan kommunerne søge om at få 75% af udgiften til renovering og ændring af køkkenerne betalt.
Skal alle køkkenerne på de kommunale plejecentre renoveres og ændres, så de kan producere frisklavet mad, koster det knap 20 millioner kroner i Kolding Kommune. Med 75% tilskud, skal vi selv kun finde fem millioner kroner.
Seniorudvalget i Kolding Kommune har nu i enighed anmodet Økonomiudvalget om at se på, om det er muligt at finde pengene.
For Dansk Folkeparti at se er det en enestående mulighed for at få opdateret alle vores køkkener på plejecentrene med 75%-tilskud.
Jeg skal ikke lægge skjul på, at Dansk Folkeparti også gerne vil være med til at finde penge til personale, der kan tilberede frisklavet mad - hver dag - til beboerne på plejecentrene. Men det må vi se på, når vi skal forhandle budget senere. Nu glæder det i første omgang køkkenerne.