“Ingen dag er ens”

For en hel del unge er det svært at vælge uddannelse - for hvad nu, hvis det viser sig at være det forkerte valg?
At en hurtig beslutning kan vise sig at være den helt rigtige, kan butikschef i Matas i Rådhuscentret, Lis Buch Hellesøe, imidlertid skrive under på.
“Jeg skulle have en læreplads, og så tog jeg en hurtig beslutning om at blive materialist. Og det har jeg ikke fortrudt på noget tidspunkt,” fortæller Lis Buch Hellesøe, der i disse dage kan fejre 25 års jubilæum i Matas-kæden.
Da hun begyndte i branchen, var det langt fra den Matas butik, som vi kender den i dag.
“Det var en anden tid. For det første hed det “De”, og man sagde efternavnet, når man henvendte sig til chefen og de ældre kollegaer. Og så solgte vi ikke mærker som Lancôme, men krydderier, som vi selv vejede og puttede i poser, samt kemikalier og olier på flaske.”
Når Lis Buch Hellesøe tænker tilbage på én begivenhed, som har sat sig fast i hendes bevidsthed, så er det da også øjeblikket, hvor hun som ung elev fik nok af chefens kontrollerende adfærd.
“Jeg stod oppe på en stige og kom vist til at smide en lille pose med krydderier efter ham. Nok er nok,” mindes hun med et smil.
Ingen dag er ens i Matas butikken i Rådhuscentret, og det gør, at det er sjovt at gå på arbejde, fortæller jubilaren.
“Da vi hele tiden får nye varer, så kommer vi løbende på kurser og efteruddannelse. Så det bliver aldrig kedeligt, da vi hele tiden bliver udfordret på nye færdigheder.”
I forbindelse med jubilæet serverer forretningen kaffe for kunderne lørdag, søndag og mandag.