Hold hovedet koldt og pølserne varme
Orla Bryld Mortensen, formand for Haderslev Butikker, kommer med dette indspark i debatten om en restaurant i Damparken
Jeg bliver forstemt, når jeg f.eks. i JV læser diverse udfald om bagermester Steen Skallebæk. En mand, som sammen med sin kone, overtog en lille bagerforretning lidt længere oppe ad Teaterstien, og ved benhårdt arbejde skabte en landsdækkende succes som satte Haderslev på landkortet. Fordi han er en dygtig håndværker og forretningsmand. Det er sådan nogle entreprenører Haderslev har brug for.
Nuvel det har, fair nok, også kastet et par skillinger af sig. Disse vil han nu investere i sin by – i Haderslev, i stedet for passiv investering. Synes det aftvinger respekt og ikke mistænkeliggørelse.
Turisterne som besøger Haderslev lovpriser vores beliggenhed ved fjord og dam. Vi har fjordbåden Helene, vi får en dambåd,og det hele bliver nu en del af Acture Park. Restauranten vil passe fint ind i dette set up, og når først markedsføringen tager fart, vil det det medføre mere liv i byen, omsætning i butikkerne – til glæde for os alle. Vi vil jo gerne høre Haderslev omtalt som en aktiv og attraktiv by.
Lad os gribe til fornuften, og hvis vi holder hovedet koldt så tror jeg, at der bliver plads til både en restaurant og et sted, hvor man kan købe en pølse og en Kæmpe Eskimo og købe billet til vandcyklerne, for det er der bestemt også behov for. Jeg ser ikke et enten eller, men et både og. Men det er jo helt naturligt, at der er forskellige meninger om byggeriet.
Derfor kan jeg kun opfordre til at man bruger sin demokratiske ret til at afgive høringssvar, og der komme med sine konstruktive synspunkter.
Håber det hele falder ud til fordel for Haderslev og dens borgere og vores turister.