Opsprætning af et marsvin på Kulturøpladsen

Det har vakt stor debat, når landets zoologiske haver dissekerer giraffer og løver for åbent skue.
I Middelfart går det heldigvis mere stille for sig. Lørdag 20. maj kl. 10.30 dissekerer Fjord & Bælt, for femte år i træk, et marsvin på KulturØpladsen. Dissektionen er blevet en fast tradition, som skyder marsvindagen i gang i Middelfart.

Kun druknede marsvin

Det er Tue Skovgård Larsen fra Fjord&Bælt, der står for dissektionen.
”Vi åbner op og ser, hvad der er indeni,” fortæller han i en pressemeddelelse. Han tilføjer, at det er vigtigt at understrege, at det er udelukkende druknede marsvin, der bruges til dissektion. Marsvinet blev fredet i 1967, men desværre drukner nogle marsvin i fiskenet, det såkaldte bifangstproblem, som man arbejder bredt på at mindske. Nogle af de druknede dyr havner hos Fjord&Bælt til brug for forskning og formidling.
Allerede i Middelalderen jagede et Marsvinjægerlaug systematisk marsvin i vintersæsonen i Middelfart. Formålet var at udnytte marsvinets tykke spæklag, som blev kogt til tranolie og benyttet som lyskilde. Det århundrede gamle marsvinjægerlaug ophørte dog i 1898, og i 1967 blev marsvinet fredet.
Jagten på marsvin var noget helt enestående i Danmark, og der er i Middelfart mange minder efter denne jagt. Mindesten er sat op forskellige steder i kommunen. I kommunes byvåben er der et marsvin, og på Fisketorvet, i hjertet af det gamle Middelfart, står bl.a. en smuk gammel brønd til minde om marsvinjagten.
I 1959 blev et nyt Marsvinlaug oprettet med det formål at minde om historien. Marsvinlauget har de senere år skabt marsvindagen, som fejres hvert år, tredje lørdag i maj, i forbindelse med den internationale beskyttelsesdag for marsvin. Marsvindagen byder udover dissektionen på musik og optog gennem byen. gs