Medaljeregn til EUC’s gastronomer
Både kokke og catere fra EUC vandt medaljer ved svendeprøven
Inden påskeferie skulle et hold af elleve kokkeelever fra EUC Syd afslutte deres uddannelse.
Fire år på kokkeuddannelsen kulminerede ved den endelige svendeprøve. Da den sidste kokkelev forlod eksamenslokalet kunne man konkludere, at alle elleve elever havde bestået, og at det blev til intet mindre end to guldmedaljer, tre sølvmedaljer og tre bronzemedaljer.
Blandt andet hev Casper Dahnke Nissen, som har været elev på Hotel Fakkelgaarden, en guldmedalje i hus. Henrik Marcussen fra Color Hotel Skagen kunne bryste sig af både en sølvmedalje og titlen som Klassen Kammerat, som bliver udloddet i samarbejde med 3F.
I samme ombæring skulle catereleverne ligeledes afslutte deres uddannelse med en svendeprøve. Alle bestod, og det blev samtidig til én guldmedalje og én sølvmedalje. Kirsten Sibelus leverede en præstation der var en guldmedalje værdig, og løb også med prisen som Klassens Fighter. Sølvmedaljen gik til Mette Bjerre Knudsen.