Gasgrill eller kulgrill? Find den helt rigtige grill til dit behov

Når sommeren står for døren, er der kun én ting at gøre: Find grillen frem og nyd det flotte vejr! Har du ikke allerede en grill, så vil du blive mødt af et hav af muligheder i din søgen, og det kan være svært at finde den helt rigtige grill, der matcher dine behov. For skal du investere i en traditionel kulgrill, eller skal du hoppe med på bølgen ligesom mange andre danskere og investere i en gasgrill? Læs med herunder, hvor vi peger på nogle af fordelene og ulemperne ved en gasgrill og kulgrill.

Gas eller kul?

Kulgrillen har i mange år været fast inventar i danskernes hjem, men med tiden har flere og flere fået øjnene op for den smarte gasgrill. For når det kommer til spørgsmålet om gas og kul, så er der klart en række fordele og ulemper ved begge grille:

Fordele ved gasgrillen

Let at håndtere: Har du knap så meget erfaring med at grille, så er gasgrillen ideel, da den er let at håndtere. Du kan nemt styre og opretholde en konstant temperatur, hvilket gør den perfekt til at grille store stege, samt langtidsstegning. Lyder dette som en grill for dig, så er der lavet en gasgrill test, der giver dig det fulde overblik over de bedste gasgrille.

Hurtig at starte op: Gasgrillen tager kun 5 minutter at starte op, og der skal kun er simpelt tryk på en knap til at tænde for gassen. På den måde er gas ret effektivt modsat kul, der er længere tid om at varme op.

Ulemper ved gasgrillen

Transport: Det kan være bøvlet affære at transportere en gassgrill, da det kan være farligt at have en fyldt gasflaske med på turen. Samtidig er en gasflaske også er tung og svær at bære rundt på. På den måde er gasgrillen ikke så oplagt til at tage med på en picnic.

Prisen: Gasgrillen ligger typisk i en højere prisklasse sammenlignet med kulgrillen.

Fordele ved kulgrillen

Du kan opnå en røget smag: Kun med kulgrill kan du opnå den unikke røgsmag, som kullene og de høje temperaturer tilfører.

De er billigere: Kulgrillen fås i alle prisklasser.

Ulemper ved kulgrillen

De tager længere tid at varme op: Har du ikke så meget erfaring med at grille, kan det være en sej kamp at få gang i en kulgrill, og der kan gå lang tid før den er klar. Desuden er risikoen for at brænde maden på væsentlig større, da det er sværere at opretholde en konstant temperatur.

Kulgrillen forurener mere: Kulgrillen udleder mere end op til dobbelt så meget CO2 som en gasgrill. Derfor er gasgrillen et mere bæredygtigt valg.