»Fantastisk opbakning« til lille whisky-destilleri: Har solgt for mere end 500.000 kroner på en uge

Hvad gør man, når man er et lille whisky destilleri, som flere og flere får øjnene op for? Det er et spørgsmål, folkene bag Sall Whisky Distillery har måttet stille sig selv.

»Vi er ved at være relativt etablerede i Danmark, men vi er også begyndt at have gode kontakter i Tyskland og Sverige, så vi kan se, at efterspørgslen på vores whisky stiger. Og med den opsætning vi har nu, får vi svært ved at leve op til efterspørgslen,« fortæller Snævar Albertsson, der er en af grundlæggerne af destilleriet.

Derfor kan man nu investere i anparter i Sall Whisky Destillery og blive medejer af destilleriet.

»Det går virkelig godt med salget. Vi har allerede solgt over 50 procent af anparterne. Vi har solgt for 515.000 kroner, og det er en helt fantastisk opbakning til vores projekt,« lyder det fra Snævar Albertsson.

Vant til crowdfunding

Pengene for salget af anparter skal gå til at gøre destilleriets produktion mere effektivt. Som det er nu, bliver produktionsapparatet kun udnyttet med to tredjedele af dets kapacitet, og det tal skal højere op.

»Vi skal hele tiden tænke tre, fem og syv år frem. Derfor er det vigtigt, at vi får udbygget vores varelager, og det får vi ved at udnytte produktionsapparatet bedre,« fortæller Snævar Albertsson.

Det er ikke nyt for Sall Whisky Distillery at vende sig mod en form for crowdfunding for at få hjælp til udvikling. Allerede da destilleriet kun var på idestadiet, holdt de syv grundlæggere et møde i det lokale forsamlingshus, hvor de havde inviteret byen til at høre om deres ideer.

»Gennem det møde lykkedes det for os at få crowdfundet noget af det udstyr, vi skulle bruge. Vi mærkede virkelig en opbakning fra hele byen, og det var ret imponerende, da vi jo bare kom med en ide,« siger Snævar Albertsson.

Et vigtigt DNA

At virksomheden netop fokuserer på at hente midler ind gennem anparter og crowdfunding er på ingen måde tilfældigt. For selvom det måske ville være nemmere og mindre administrationstungt at få en eller to investorer ind i firmaet, så er det slet ikke den vej, man vil i Sall Whisky Distillery.

»Vi har ikke været i tvivl om, at vi skulle hente midler via anparter i denne omgang. For os er det vigtigt, at vi holder fast i et fællesskab omkring virksomheden og whiskyen. Fik vi en investor ind, der kun havde øje for bundlinjen og det hurtige afkast, så ville den tålmodighed og kærlighed vi lægger i arbejdet forsvinde. Og så ville vi sælge en stor del af vores virksomheds DNA,« fortæller han.

Når der på godt en uge er solgt 51 procent af anparterne, er det ikke kun de lokale fra Sall og omegn, der lægger penge i projektet.

»Det er lidt alle mennesker, der har købt anparter. Det er både lokale, samarbejdspartnere, folk vi aldrig har snakket med samt tyskere, og så er der også interesse fra Norge,« siger Snævar Albertsson.

At det store antal solgte anparter er kommet bag på ejerne, beviser deres planlægning for anpartssalget meget godt. 28. juni har de nemlig indbudt til et arrangement i Forsamlingshuset i Sall.

»Det var jo nok der, vi havde forventet at sælge de første anparter,« afslører Snævar Albertsson.