Fortsæt til indhold

Kendt kvinde havde øl med i graven

Nationalmuseet udvikler øl baseret på gravfund

Krimi
Af Mikkel Carlsen

Egtvedpigen havde en øl med i sin grav. I bunden af den 3.300 år gamle grav fandt man en barkspand med lidt bundfald, der viste sig at være resterne af en øl med ingredienser som hvedemalt, tytte- eller tranebær, pollen og mosepors. På den tid var det ikke usædvanligt at have 'procenter' med i graven.
”Vi har fundet adskillige grave med alkohol,” fortæller arkæobotaniker Peter Steen Henriksen fra Nationalmuseet.
Det er der for så vidt ikke noget nyt i.
Det nye er, at Nationalmuseet har udviklet en 'Egtvedpigens Bryg.' Øllen er inspireret af Egtvedpigens gravøl.
Det er ikke første gang, at Egtvedpigen lægger navn til en øl. Tilbage i 2008 lavede Søgaards Bryghus i Aalborg en luksusøl med samme navn med en alkoholprocent på 11,5. Den kostede – og hold nu fast - 2.121 kroner per flaske, så den er det nok de færreste, der har smagt på.
Den nye øl fra Nationalmuseet har "kun" en alkoholprocent på 5,5 procent. Til gengæld er der nok heller ingen tvivl om, at den ikke kommer til at koste i nærheden af 2.000 kroner.
Nationalmuseets 'Egtvedpigens Bryg' kan fra april købes i museumsbutikken på Nationalmuseet i København samt - nok så relevant for os i lokalområdet - på Kongernes Jelling.