Chokolade-julekalender kaldes tilbage

Fødevarestyrelsen advarer netop nu:
Tilbagekaldelse af Peter Beier Julekalender.
Peter Beier Chokolade tilbagekalder deres voksenjulekalender på grund af risiko for gæring af den appelsintrøffel, der er i låge 19 (d. 19. december).
Hvilken fødevare: Årets voksenjulekalender
Nettovægt: 315 – 325 g. Varenummer 747
Solgt hvor:
I egne butikker (Peter Beier Chokolade)
Virksomhed, der tilbagekalder:
Peter Beier Chokolade A/S, Ørsholtvej 35, 3000 Helsingør.
Årsag:
Den økologiske appelsinmarmelade, der er brugt til at fremstille appelsintrøfler, gærer i nogle af chokoladeprodukterne. Appelsintrøflen er indkapslet i chokolade og ligger i låge 19
(d. 19. december) og påvirker ikke de øvrige chokolader i julekalenderen.
Risiko:
Gæring af appelsintrøffel gør produktet uegnet til konsum.
Råd til forbrugerne:
Lever varen tilbage, hvor den er købt, eller kassér den.
Peter Beier har dog ikke samme opfattelse og har udsendt følgende følgende:
Mulig fejlproduktion i Peter Beiers julekalender
Peter Beier Chokolade har valgt at tilbagekalde den appelsintrøffel, som indgår i Peter Beiers voksenjulekalender i låge nr. 19 (den 19. december), fordi den økologiske appelsinmarmelade, som er brugt i den nyproduceret appelsintrøffel, har vist sig at reagere ukontrollerbart og kan være gæret. Samtlige appelsintrøfler er fjernet fra sortimentet. Appelsintrøflen er indkapslet i chokolade og er derfor ikke til gene for de øvrige chokolader i julekalenderen.
"Vi er kendt for at producere chokolade af den højeste kvalitet, og jeg har i vores næsten 20 års virke aldrig tilbagekaldt en chokolade. Jeg beklager dybt og opfordrer til at springe låge 19 over og komme ind i en af vores butikker, hvor vi giver en dåse juledragee, som kompensation for appelsintrøflen i låge nr. 19” udtaler Peter Beier, og tilføjer: "Vi har selv valgt at tilbagekalde appelsintrøflerne, og vi gør det øjeblikkeligt, så vi når at informere vores mange kunder inden de når til låge nr. 19. Vi stiller de højeste krav til kvaliteten af alle vores chokolader og har netop anvendt en økologisk appelsinmarmelade, da smagen var den bedste. Vi påbegynder at finde et alternativ, hvor både smag, kvalitet og holdbarhed garanteres."
Der er ikke nogen sundhedsrisiko forbundet med at have spist appelsintrøflerne, men alle er velkomne til at henvende sig i en af vores butikker eller på hovedkontoret og få chokoladen erstattet. Peter Beier understreger, at alle appelsintrøflerne er blevet fjernet fra lageret og i butikkerne og appelsinmarmeladen ikke indgår i andre chokolader, så forbrugerne kan trygt købe Peter Beier Chokolade, hedder det i en udtalelse fra virksomheden.