"Det har været et meget uheldigt forløb"

Rundstykker, ost, krummer, marmelade, slik, øldåser, snavs, støv og alverdens klamme sager flød på gulvet. Sådan så det ud indtil for nylig i Rema 1000-butikken på Absalonsvej i Herning.
Det skriver Ekstra Bladet.
Det var så usædvanligt slemt et griseri, at det af Fødevarekontrollen blev takseret til en bøde på 10.000 kroner - og dertil en bøde på yderligere 10.000 kroner for blandt andet ikke at tjekke temperaturer på madvarerne ved modtagelsen.
"Jeg vil gerne starte med at beklage," siger Mads Nysted, salgsdirektør i Rema 1000, hvor de lokale købmænd modsat i andre discount-kæder er selvstændige franchisetagere, som kan opsiges af hovedkontoret, hvis de ikke lever op til eksempelvis fødevareloven, til Ekstra Bladet.
Salgschefen forklarer, at hovedkontoret forud for Fødevarekontrollens besøg, selv havde indskærpet over for købmanden, at der skulle gøres bedre rent.
"Vi har også kørt ekstra egenkontrol i flere omgange, og da det ikke ændrede ved sagen, tog vi i sidste uge konsekvensen og stoppede samarbejdet med købmanden," siger Mads Nysted til Ekstra Bladet, og fortsætter:
"Alle temperaturer og kontroller er igen som de skal være, ligesom vi har haft et professionelt rengøringsselskab til at gøre klinisk rent. Hygiejne- og fødevare-sikkerhed er vores højeste prioritet. Det har været et meget uheldigt forløb på Absalonsvej i Herning, som vi ikke kender fra nogen af vores andre 286 butikker."