Restaurantkæden Pincho Nation åbner i Randers

Til november åbner der en ny og anderledes tapas-restaurant i Randers.

Pincho Nation er kendt for sit farverige og festlige restaurantkoncept med tapas og cocktails, kommer nemlig til Randers. Helt præcist i de lokaler som Bones flyttede fra for godt et halvt år siden, på Østergrave 4.

Det er den lokale iværksætter Tommy Refshøj, der som franchisetager bliver indehaver af restauranten, skriver Pincho Nation Danmark i en pressemeddelelse.

Han har tidligere været med til at opstarte og drive hotel med restaurant i Billund. For fire år siden flyttede han til Randers, for her bor Begitte, som han i dag lever og har et barn sammen med. Derudover tæller familien fire sammenbragte børn, så der er liv og glade dage, når alle er samlet.

Lysten til at være restauratør og skabe glæde og oplevelser for gæsterne er forblevet intakt, og derfor har Tommy undersøgt mulighederne for at åbne en restaurant i sin nye hjemby.

Det bliver den fjerde Pincho Nation restaurant i Danmark. I november åbner der en i Aalborg, og de andre to ligger i København.

I Norden er der flere end 70 restauranter, hvoraf hovedparten ligger i Sverige, hvor Pincho Nation også kommer fra.

Konceptet er at give en sjov og farverig oplevelse, hvor du kan nyde en kulørt cocktail, og hvor maden serveres som tapasretter fra et menukort, der er et gastronomisk udvalg fra hele verden.

»Jeg vil ikke bare åbne en restaurant, som ligner alle andre, og det tør jeg godt love, at Pincho Nation ikke er. Som gæst får du ud over god mad en sjov og bemærkelsesværdig oplevelse i en helt unik atmosfære,« siger Tommy Refshøj, indehaver af Pincho Nation Randers, der får 135 pladser i restauranten.