Systue med 40 ansatte i Skjoldelev

Lokale indlæg om dengang, Skjoldelev havde mange arbejdspladser, var forleden en stor succes.
Bl.a. kunne Jens Jørgen Fisker fortælle om den systue, som lå i Graven og startede med Lisbeth Fisker. På sit højeste kørte systuen i toholds drift og havde ca. 40 ansatte.
"Dengang var der også en del udenlandsk arbejdskraft på systuen. Ingen problemer i det, da der var overenskomst og ordnede arbejdsforhold," forklarede Jens Jørgen Fisker.