Død, menstruation og venskab: »Vi vil udfordre grænserne«
Kulturhuset Maltfabrikken laver nu tredje udgave af konceptet Meningsfulde Middage. En totaloplevelse af mad, scenografi og performance, der skal gøre gæsterne klogere på svære emner, sig selv og andre
Fællesskab, møder mellem mennesker, samtaler, langborde og kultur i alle afskygninger. Det er alt sammen en del af pigmentet i den røde dame Maltfabrikken.
Et prisvindende kulturhus i Ebeltoft, som på rekordtid er blevet byens spydspids.
Her arbejder folk med kultur og arrangementer på alle etager af både genre og bygninger.
Selvom stedet nogle gange får kritik for at henvende sig til et særligt segment, nemlig dem, der elsker fællesspisning om et langbord, så er ambitionen at ramme alle med udfordrende kulturoplevelser.
En af dem gentages nu for tredje gang, nemlig Meningsfulde Middage.
De første to gange var temaet henholdsvis menstruation og død. Denne gang er det venskab.
Tankerne bag middagene, som er en totaloplevelse af mad, scenografi, performance og selvfølgelig samtaler, udspringer ifølge Latifa Lykke, eventansvarlig ved Maltfabrikken, af et ønske om at udfordre grænserne for kulturelle oplevelser.
»Der er mange spændende fede tilbud i Ebeltoft, men vi har gerne villet skabe noget, der på én gang er anderledes og meningsfuldt, og som rykker noget. Vi kan ikke forvente, folk fornyr sig, hvis vi ikke præsenterer noget nyt,« siger hun og uddyber:
»Der findes rigeligt med ekkokamre rundt omkring. Vi vil ikke være et af dem, men hellere udfordre folk til at rykke sine egne og andres meninger. Som kulturhus har vi et ansvar for at være grænsesøgende og tilbyde nye perspektiver.«
Temaerne er velvalgte i forhold til at ramme noget universelt og skal skabe muligheden for nogle af de ting, der kan være svære at tale om.
»Vi skaber et lukket rum, hvor folk føler sig trygge og tør dele. Der kan være mange tabuer omkring både menstruation og døden, men også om venskaber.«
Meningsfulde Middage, som sker én gang hvert halve år, er blevet til i et samarbejde mellem biblioteket og madværkstedet Spiren, som begge fysisk ligger ved Maltfabrikken.
»I gruppen har vi talt meget om venskab. Umiddelbart er det jo et positivt ladet ord, men det kan også være forbundet med dilemmaer. Hvordan er jeg selv som ven, kan man slå op med en ven, og er det mere værdifuldt at have mange venner end få?«
Ved middagene skaber arrangørerne et lille lukket, legende og sanseligt univers, hvor deltagerne inviteres ind som medskabere. Der er plads til samtaler, samtidig med at der mellem de fire retter er forskellige indslag, der på hver sin måde belyser aftenens tema.
»Ved de to forrige arrangementer har det overrasket os, hvor mange forskellige mennesker, der kommer. Både på tværs af alder, geografi og baggrund,« fortæller Latifa Lykke.
En af deltagerne har på bagkant af en af de to Meningsfulde Middage sagt følgende om oplevelsen:
»Et sansebombardement jeg allerede både savner lidt, men som også kommer til at tage lang tid om at bundfælde sig.«
Til Venskabets Bord, som finder sted 4. april, kommer blandt andre Frederik Svinth forbi, kendt fra DR’s program Løvens Hule. Han bor i lokalområdet, og med sin virksomhed SNAK har han, lige som arrangørerne af middagene, en mission om at hjælpe mennesker med at sætte flere gode samtaler i gang.
Den lokale madkunstner Jacob Vinkler laver mad og scenografi.