Legendarisk aarhusiansk kaffebar lukker inden måneden er omme
25 års jubilæum nåede det at blive til for Aarhus' ældste kaffebar, Altura Kaffe, men nu fortæller ejeren, at tiden er kommet til at prøve noget nyt.
Byens ældste kaffebar, Altura Kaffe, der i mange år har haft til huse i Graven 22, lukker og slukker på kaffemaskinerne.
25 år blev til det med ejer Jason Leach bag roret, men nu drejes nøglen om, og de sidste bønner sælges januar ud.
Tendensen i tiden ville måske få en del til at gætte på coronakrisen som årsag til lukningen, men i dette tilfælde skyldes det noget helt andet. Ejeren og hans partner skal skilles, og derfor ønsker de at søge nye arbejdsmæssige veje - sådan udtrykker de det selv i et opslag på kaffebarens Facebookside.
Det er tydeligt, at Altura Kaffe har været mødested for mange i årenes løb. I skrivende stund har 62 kaffedrikkere kommenteret opslaget; nogen sender grædende smileys, andre udtrykker taknemmelighed for tiden, der var.
Aarhusiansk ejer lukker, andre åbner
Duften af kaffe forsvinder dog ikke var Graven 22, da ejerne af den aarhusianske kæde, Street Coffee, overtager. Ejerne, Michael Bønnelykke, Anders Skaarup Andreassen og Kristoffer Hasløv, har i forvejen fire kaffebarer i de aarhusianske gader; i Brammersgade, Vestergade, Bassin 7 og i Jægergårdsgade.
Antallet rykker de ikke ved. Men lokalet på Jægergårdsgade vil snart rumme noget nyt, og Graven 22 vil blive Street Coffee’s nye, fjerde adresse:
»Vi har snakket om det i lang tid, og det har været en svær beslutning, men det rigtige for os er at have fire kaffebarer i Aarhus, og fordi Jægergårdsgade ligger 312 meter fra Brammersgade, faldt valget dér,« fortæller ejer Michael Bønnelykke og fortsætter.
»I vores øjne lukker vi ikke Jægergårdsgade, vi flytter den bare ned i Graven.«
God dialog ejerne imellem
Michael Bønnelykke fortæller, at de tre Street Coffee-ejere længe har haft øjne på Latinerkvarteret, men at de ikke ville flytte for enhver pris. Det skulle først og fremmest føles rigtigt:
»Vi er megaglade for den dialog, vi har haft igennem mange måneder med Jason. Og snakket om hvad han ønskede og tænkte. I al beskedenhed fornemmer jeg, vi blev valgt, fordi det var Jasons intention, at det stadig skulle være en kaffebar. Det føles rigtigt, og derfor er vi gået videre med projektet.«
Når Altura Kaffe lukker i slutningen af januar, vil ejerne fra Street Coffee rykke ind på adresse og bruge nogle uger på at rykke rundt og bygge om:
»Med den største respekt for Altura - vi vil gerne sætte vores eget præg, så vi bruger en måned eller to på at bygge om, og så åbner vi dørene til noget nyt,« afslutter Michael Bønnelykke.
Lokalavisen Aarhus har forsøgt at få en kommentar fra Altura Kaffes ejer, Jason Leach, men i skrivende stund har det ikke været muligt.
Ifølge Altura Kaffes Facebookopslag holder kaffebaren åben til 29. januar eller så længe lager haves.