Fortsæt til indhold

Nu er der øl på 11 haner hos De 10 Haner

Fem år efter åbning har ølbaren i Østergade i Grenaa fået den helt store tur - og skifter ud i ølsortimentet.

Samfund

Coronanedlukningen blev en kærkommen lejlighed til at gå i gang med en gennemgribende renovering på ølbaren De 10 Haner i Østergade i Grenaa.

Så det tunge værkstøj kom i brug. Der blev revet ned og gjort plads til et helt nyt fadølssystem.

Men så besluttede regeringen efter sundhedsmyndighedernes anbefalinger at slippe coronarestriktionerne som det første land i Europa - og det kom bag på de tre unge ejere, at det faktisk skete så hurtigt som det gjorde.

Så selv om værtshuset længe har haft lov til at slå dørene op, så sker der først fredag aften.

Ny ølleverandør

Og med manér må man sige - for nu er der ikke færre end 11 haner med fadøl på De 10 Haner.

Ølleverandøren er skiftet - fra De Jyske Bryghuse til Royal Unibrew. Og det giver nogle helt nye muligheder.

Royal Unibrew har 36 forskellige øl i deres program, så vi får mulighed for at skifte ud jævnligt. I kælderen har vi fået installeret et topmoderne fadølssystem, så vi ikke skal sætte plads af til fustager i barområdet
Benjamin Johansen

Som for eksempel den ekstra hane, som kan skænke Heineken Ice Cold. En øltype, som mange vil kende fra de engelske pubber eller ferien sydpå, hvor hanen er dækket af et tykt lag is, så øllet serveres nogle grader koldere end normalt. Nogle elsker det - og andre hader det. Smag og behag er forskellig og kan ikke diskuteres.

»Hanen er tidsstyret, så den køles ned et par timer før vi åbner og slukker igen, når vil lukker,« siger medindehaver Benjamin Johansen.

Det er slut med at slæbe fustager op fra kælderen og lade dem fylde i barområde, siger Benjamin Johansen. Foto: Søren Andersen

Det var 3. juni 2017, at Grenaa fik en bar med øllet i centrum.

Sådan vil det stadig være, selv om der også kommer fokus på cocktails på fad - med knust is som prikken over i’et - og gode spiritustyper som rom, whisky, gin - og såmænd portvin også, som man tror der er en voksende interesse for.

Helt ny bar

Der er bygget en helt ny bar - med fodstøtte - centralt i lokalet, ligesom gulvet nu er i ét plan. Og der er sat plads af til en garderobe, som dog er frivillig at bruge, ligesom et dansegulv kan tages i brug i åbningstiden, som er fredag og lørdag fra klokken 19-03. Dansegulvet bliver der helt sikkert brug for, når Ole Gas kommer og synger og spiller de gamle Gasolin og Kim Larsen-hits.

Ved åbningen er det øl som Albani - i pilsner og classic - samt Newcastle Brown Ale og den ofte fremhævede Kissmeyer IPA med navnet Stockholm Syndromet, der kan nydes. Og det er planen, at der skal være forskellige glas til de forskellige øl.

»Royal Unibrew har 36 forskellige øl i deres program, så vi får mulighed for at skifte ud jævnligt. I kælderen har vi fået installeret et topmoderne fadølssystem, så vi ikke skal sætte plads af til fustager i barområdet,« siger Benjamin Johansen.

De tre indehavere af De 10 Haner glæder sig over et godt gennemført samarbejde med lokale håndværkere fra firmaerne Per Møller VVS, Michael og Hussnedkeren, Skiltehuset, RN Sikring og JKJ til at stå for renoveringen.