Molskroen har Europas bedste unge kok i folden
Anders Bjerring kåret som vinder af European Young Chef Award 2018
Molskroen har for vane at kunne trylle nogle af landets bedste kokke frem. Trylle og trylle ...det er selvfølgelig primært hårdt arbejde, der ligger bag.
Tirsdag kravlede Anders Bjerring fra Molskroen helt til tops i konkurrencen European Young Chef Award 2018, der blev afholdt på Galway-Mayo Institute of Technology i Galway i Irland, med retten Memory of my Childhood.
Det skete foran en række af Europas største gastronomiske talenter. 10 unge kokke deltog i finalen.