Tilbage til naturen: Fra bankchef til fiskepark

Der var engang, da det at blive ansat i en bank var det samme som at sikre sig et job på livstid.

Sådan er det ikke længere. Bankerne drives ikke som før. Kunderne kommer sjældent i et pengeinstitut og klarer det meste selv hjemme fra computeren. Filialer lukkes og der skæres ned. Og kunderne klarer derefter endnu mere selv.

Den udvikling var Jan Behrens Jensen ikke tilfreds med. Han sagde farvel til jobbet som chef for Nordea i Grenaa - og Ebeltoft, indtil banken lukkede her.

»Jeg blev til sidst træt af ikke at få lov til at drive banken, som jeg gerne ville - som en sund forretning. Og da jeg havde sikret mig økonomisk, så valgte jeg at stoppe - og det gjorde jeg,« siger Jan Behrens Jensen.

Han sidder og fortæller i stuen i familiens nye hjem på Slettenvej i Fannerup, da villaen med kig ud over Ebeltoft Vig blev solgt.

Tre søer at fiske i

Nu er der udsigt ud over Fannerup Ådal - og det er her, at han siden sidste sommer har drevet Djurs Fiskepark. Et lystfiskerparadis i form af tre søer med 10.000 kvadratmeter vand at fiske i - fordelt på en børnesø med mere end en god chance for at få noget på krogen og to større søer.

Princippet hedder ”put and take” - og det vil sige, at der hver uge sættes fisk - regnbueørred og guldørred - ud i søerne, hvor der så på timebasis kan fiskes med det antal fiskestænger, som man betaler for kontant eller på Mobile Pay.

Noget af et spring at gå til for en bankuddannet mand med cheftitel - men ikke hvis man kender Jan, for han har altid været bidt af naturen. Timer er brugt her - enten som lystfisker eller på jagt.

I rette element

Så han er helt sikkert i sit rette element nu. Og melder om et godt første halvår som ejer af en fiskepark.

Han købte put and take-søerne og ejendommene hertil af Karsten M. Kjeldsen, der havde drevet det i 16-17 år. Oprindeligt med eget dambrug til opdræt, men i dag får Jan leveret fisk, som gennem et rør fyldes fra tankvogn til kar - hvorfra han så jævnligt supplerer fiskebestanden i de tre søer.

»Der er ingen begrænsning på, hvor mange fisk, man vil fange. Om det er nul eller 11 - det er dine fisk,« siger Jan.

Han har i de kolde vintermåneder kunnet mærke en effekt, af at den såkaldte ørredpremiere i Kolindsund - dagen hvor fiskeriet gives frit - i år har været skubbet fra 15. januar til 1. marts. Det har givet større interesse for at kaste en snøre i vandet.

Premieredag

Djurs Fiskepark er med i sammenslutningen Danske Ørredsøer, som gerne vil lancere en lignende premieredag - som en markering af sæsonåbningen - og det sker så fremover hvert år på skærtorsdag.

»At de fleste fiskesøer så allerede har haft åbent i flere uger - eller måske som Djurs Fiskepark har åbent hele året - tager vi ikke så tungt. Det vigtigste er, at vi én gang om året får sat fuld fokus på de oplevelser, vi har at tilbyde,« siger formanden for Danske Ørredsøer, Gitte Moelsby.

Danske Ørredsøer organiserer cirka et halvt hundrede af landets lystfiskersøer. Her stilles der krav til servicefaciliteter langs søerne - og dem har Djurs Fiskepark ingen problemer med at leve op til. Her er der gode toiletforhold, rensefaciliteter og affaldshåndtering.

”Til sæsonstarten skærtorsdag laver vi en bålplads og tænder grillen og serverer en pølse for vores gæster og naboerne i området. Jeg har også planer om at etablere en shelter, så der bliver mulighed for at overnatte her,« siger Jan, der kender området ud og ind, fordi han allerede som dreng fiskede i Kolindsund.

Men siden han overtog fiskeparken har han ikke haft en ledig stund til at gøre en fiskestang klar.

»Jeg har altid drømt om en dag at få en sø at råde over - og nu har jeg tre,« siger han.

Og her har han plads til at gøre en indsats for at give naturoplevelsen videre til andre mulig.

Tyskerne dominerer

Og i Fannerup er det en fordel at kende lidt til de tyske gloser, for omkring 60 procent af gæsterne er tyskere. De camperer eller holder ferie i sommerhus - og så skal der fiskes, når man er kommet til et land med masser af vand.

I Fannerup kan det lade sig gøre hele året - hvis ikke søerne er frosset til. Der er etableret læskure, hvis vejret viser sig fra den barske side.

Og der er ikke kun de udsatte ørreder at gå efter. Der er både ål - som senest er fanget i en størrelse på halvandet kilo - skaller og aborrer at fange.

I de sidste seks måneder af 2021 er der halet fisk i land i en mængde så stor som tre tons. de er typisk fanget med prop og powerbait, regnorm, blink eller spinner.

Og har man aldrig prøvet at fiske før, så er der også råd for det. Jan lejer gerne fiskestænger ud - og bliver man bidt af det, så kan komplette sæt også købes.

Og i Djurs Fiskepark kræves der ikke fisketegn.

Så hvad var det Gitte Hænning sang?

Træk en gammel sweater på.

Og lad bare skægget stå.

Det’ en go’ ide at starte på en frisk.

Sæt madding på krogen og tag med ud og fisk.