Dagli'Brugsen midt i smørhullet
Uddeler Henrik Valdorf Rasmussen i Gl. Rye er indstillet til Svesken bag Disken 2020
SVESKEN BAG DISKEN Uddeler Henrik Valdorf Rasmussen i Dag’li Brugsen i Gammel Rye har ikke fået mindre at lave efter coronaen ellers har sat sine begrænsninger.
”Næh, nu bliver mange jo hjemme og arbejder, og flere kommer så her forbi for at hente frokosten,” siger uddeleren, som det lykkes at stoppe midt i formiddagens travlhed i butikken på Ryesgade 28 i den lille landsby.
"Vi fylder en del"
Henrik Valdorf Rasmussen er blevet indstillet til prisen som Svesken bag disken 2020 af nogle glade kunder.
Gammel Rye vokser, og det gør vi også i omsætning. Vi har da potentialet til noget nyt og mere moderne byggeri
”Det er jo ikke mig alene, som driver dette. Jeg er den synlige person, men det kører kun fordi, der også er en dygtig bestyrelse, som arbejder bagved,” siger Henrik, der har fire fuldtidsansatte og et mindre hav af deltidsansatte. Og ’fylder en del’ i det lille landsbysamfund, som han siger.
”Vi har 20-22 på deltid, unge, som skal have deres skole til at passe med arbejdet her.”
Den 47-årige uddeler er født i Silkeborg og blev udlært ved Brugsen i Virklund. Herfra fik Henrik Valdorf sin egen brugs i Vejle, inden stillingen i Gl. Rye var ledig i 2002, fortæller han.
Et smørhul
”Det var som at komme hjem igen. Min daværende kones familie er fra Ry, og mine egne forældre boede i Them, så det var naturligt at søge denne uddeler-stilling.”
Henrik Valdorf kender området, som han er særdeles glad for.
”Det er et smørhul. Et godt sted at drive forretning med gode kunder,” siger han.
Gammel Rye er kendt som et økonomisk stærkt område.
”Når du kigger på et sted som uddeler, er det klart, at demografien betyder noget.”
Økologi hitter
Udvalget af varer er især præget af økologi, der som oftest er lidt dyrere.
”Her bor mange børnefamilier, der satser på den slags. Vi er den tredje mest sælgende brugs på økologi i Danmark. Men du må heller ikke blive for overambitiøs, så bliver varerne bare stående på hylderne,” forklarer Henrik Valdorf.
Fremtiden tænker han selvfølgelig også på.
”Gammel Rye vokser, og det gør vi også i omsætning. Vi har da potentialet til noget nyt og mere moderne byggeri,” fortæller han og bliver lidt hemmelighedsfuld i blikket.
Fremtidsplaner
”Vi kan godt bygge ud her og gøre den eksisterende butik lækker. Men det vil kræve noget kreativitet,” siger han.
Henrik Valdorf Rasmussen bor i hus i Hørning med sin kæreste.
Han møder på de tidlige morgener ind klokken 06.15, mens personalet andre uger først ser uddeleren lidt i otte. En stor del af tiden går med møder, fortæller han.
På Dag’li Brugsens hjemmeside kan man læse, at sidst der blev foretaget en udvidelse var i 2009, hvor der blev skabt mere plads til vin og økologiske varer. I 2012 blev facaden og taget renoveret på den røde bygning midt i landsbyen.