Fortsæt til indhold

Støv, skimmel og plamager med indtørret blod: Rema får sur smiley og bøde

Samfund
Arkiv

Rema 1000 i Galten har fået en sur smiley og en bøde på 10.000 kroner efter et kontrolbesøg af Fødevarestyrelsen 16. december. Kontrolbesøget skete på baggrund af en forbrugerhenvendelse.

Bøden på 10.000 kroner er givet for manglende hygiejne. Af rapporten kan man læse følgende:

"Over hele butikken og på lager områder er gulvarealet snavset med sorte belægninger og støv, og flere steder ligger der under reoler ophobninger af ældre produkter og støv. I mejerikøleren er der på gulv og låger ansamlinger af produktrester og hvide belægninger. Der er ligeledes ansamlinger af sort skimmellignende vækst på køleribber i mejerikøleren."

I kølermontren med fersk kød er der plamager med blod

" I flaskeautomatområdet er der ligeledes belægning af brunlig klistret karakter. Æggekøleren fremtræder snavset og der ligger der indtørrede, tabte æg af ældre dato. I kølermontren med fersk kød er der plamager med blod samt mørke klistrede belægninger af indtørret produktrester. På overfladelåg på kølemontren med fersk kød er der tydelige belægninger af snavs med klistret karakter. Virksomheden havde følgende bemærkninger: Kan godt se, at der trænger til en grundig rengøring."