Ole er vild med vildsvinejagt

GRENAA Ole Hølmer har altid været vild med jagt og natur. Har taget turen fra jagt på krager og hjortevildt - men gjorde for en snes år siden holdt ved vildsvinejagt, som har fascineret ham lige siden. Så meget, at han i 2017 udgav bogen "Vildsvinejagt" med tips, tricks og kneb til ligesindede.

Han er uddannet blikkenslager og rørlægger, men arbejder i dag inden for det pædagogiske område i Grenaa og bor i Sundby i Kolindsund.

Og har altså jagt som sin helt store fritidsinteresse. Vildsvinejagt har han prøvet så forskellige steder som USA, Afrika, New Zealand, Tyskland og Sverige, hvor en jagthytte er udgangspunkt for aktiviteterne. Han tager også gerne ud i jagtforeninger og fortæller om sin glødende interesse for de pelsede grise.

Men hvorfor er det lige, at vildsvinet er det foretrukne dyr at jage? Når kendskabet de første år var begrænset af den viden, man som barn får ved at hygge sig med Asterix og Obelix, som godt nok har fortæret mange vildsvin i tegneserierne. Og båret dem noget lettere, end når Ole Hølmer ene mand skal bakse med et blodigt og mudret vildsvin, som har endt sine dage dybt inde i en svensk skov.

Så klog som en hund

"Fordi det er et spændende dyr at have med at gøre. Vildsvin er lige så kloge som hunde. Og rollerne kan lynhurtigt blive vendt om, så det pludselig er jægeren, der bliver jagtet. Det ser man ikke så tit med andre dyr. Og det er helt sikkert ikke sjovt at blive bidt af et vildsvin. Det kan ske, hvis man kommer i klemme mellem en so og hendes smågrise - og desværre også ved anskydning eller påkørsel," siger Ole.

Han forklarer, at det i sig selv ikke er læsionen, der er farlig, hvis man bliver bidt. Selv om vildsvin har et tandsæt, der ikke er sådan at spøge med.

"Det værste er de bakterier, der er i vildsvinets mund. De er meget farlige for et menneske - men jeg vil da også gætte på, at riskoen for at blive kørt over af en bil, er en del større, end riskoen for at blive bidt af et vildsvin."

Man skal tænke sig om

Et andet element, der øger spændingen ved vildsvinejagt, er at man er nødt til at tænke sig godt og grundigt om, hvis man vil have et bytte ud af sine anstrengelser.

"90 procent af vildsvinejagterne foregår om natten, så det er helt andre sanser og evner, der skal i brug, hvis der skal kød på bordet. Og det skal der gerne, for vildsvinekød er fantastisk mad - helt klart et godt alternativ til industrielt fremstillet svinekød," siger Ole Hølmer.

"Faktisk køber vi ikke almindeligt svinekød derhjemme længere," siger Ole, der anslår, at han har skudt omkring 400 vildsvin de seneste 20 år.

"Men man kan godt savne den sprøde svær, for man flår skindet af et vildsvin, men ellers kan man bruge alt på grisen. Køllen er herlig på grillen, og man kan sagtens lave gode frikadeller af farsen."

Riffel, pistol og kniv

Riflen er det foretrukne våben, når Ole er på vildsvinejagt, men har har såmænd prøvet at skyde et vildsvin med en stor pistol - selvfølgelig i USA, hvor man også gerne tager fuldautomatiske rifler i brug - og det er ikke lige Ole Hølmers stil. Som såmænd også har gjort det af med et vildsvin med en kniv i New Zealands bregneskove.

Han er kritisk over for den beslutning, som den tidligere regering sidste år fik flertal til - at etablere et hegn ved den tyske grænse med det formål at holde vildsvin væk fra Danmark.

"Men vi har allerede en fritlevende bestand. Sidste år blev der skudt 35 vildsvin i Sønderjylland. Og den officielle forklaring med, at man vil fjerne risikoen for afrikansk svinepest for dansk svineproduktion, giver jeg ikke meget for. Den største smittespreder af den sygdom er mennesket - chaufføren, som kører rundt og måske smider mad ud af vinduet. Et hegn vil ikke have effekt, for vildsvin er gode svømmere og springer højt, hvis det er nødvendigt. Og hvem er det lige, der skal afgøre, hvilke dyr, der skal have lov at leve i naturen," spørger Ole, der peger på, at vildsvinet har levet i Danmark i masser af år.