Fortsæt til indhold

Nu kommer der halal-slik i dit supermarked

Samfund
Jesper Lundh

Når du fremover køber fredagsguf, kan du ende med at lægge halal-slik i indkøbsvognen.
Konfekture-giganten Cloetta Danmark satser stort på halal-mærket slik - altså slik uden svinegelatine. Det sker for at imødekomme især det muslimske mindretal i Danmark. Også jøderne har blåstemplet slikket, der går under navnet Good Good Stuff.
"Vi forventer, at de store supermarkedskæder tør tage det i sortimentet i begyndelsen af det nye år, for eksempelvis kan ethvert fødselsdagsbørn problemfrit dele det ud i en skoleklasse med muslimske og jødiske børn," siger Heidi Teschemacher, marketingchef i Cloetta til eb.dk.
Good Good Stuff blev opfundet af Melisa Burton, fordi hendes mor var folkeskolelærer og havde problemer med at ingen af eleverne kunne dele slik ud, fordi det blev opfattet som ekskluderende, når det indeholdt bestanddele fra en gris. Sidste år solgte hun Melisa virksomheden til Cloetta for en formue.
"Hele ideen bag produktet er at der skal være slik til alle uanset om de har brug for at det skal være halal, kosher, glutenfri eller vegetarisk," siger Melissa Burton.