Hotel Ebeltoft Strand kommer på nye hænder
Aarhus-restauratører vil skaber nye oplevelser og hjemlig hygge
Langhoff & Juul slår dørene op til et nyt Boutique Hotel i Ebeltoft. Det er teamet bag den velkendte Aarhus-restaurant af samme navn og Ghrelin gourmetrestaurant, der har opkøbt hotellet Ebeltoft Strand.
"Med åbningen af Langhoff & Juul hotellet ønsker vi at skabe en endnu stærkere udehjemme følelse hos vores gæster og tage Langhoff & Juul oplevelsen til et nyt niveau", fortæller ejerne Jonas Langhoff, Carsten Lundberg og Søren Stensdal i en pressemeddelelse.
”Ved også at tilbyde overnatninger, weekendophold, bryllupper og konfirmationer kan vores gæster nyde Langhoff & Juul stemningen i endnu flere sammenhænge – så vi forlænger den særlige oplevelse, de får, når de besøger os”.
Som tidligere hotelgæst vil man fremover møde både kendte og nye ansigter blandt personalet, lyder det fra de nye ejere.
Langhoff & Juul overtager også alle selskabsaftaler indgået med Ebeltoft Strand.
Nordisk udtryk
Langhoff & Juul-hotellet vil kunne byde op til 400 gæster velkommen og kan dermed også danne rammen for firmaarrangementer, konferencer og andre større selskaber.
"Vi vil skabe uformelle rammer og en afslappet atmosfære med smagfuldt indrettede suites i Langhoff & Juul-stil, der er både unikke og personlige. Hotellet får også en hyggelig pejsestue og en stemningsfuld bar, hvor gæsterne kan slappe af og hygge sig. Og selvfølgelig en Langhoff & Juul restaurant som vi kender den. Den anerkendte interiørforretning 'Utzon interiør' får egen butik på hotellet inspireret af internationale high-end hoteller rundt om i verden," fortæller de nye ejere.
Langhoff & Juul vil lægge vægt på, at hotellet bærer både det nordiske udtryk, stemningen og den økologiske ideologi bag restauranten videre.
Ebeltoftområdet er leveringsdygtigt i mange lokale råvarer, som køkkenet hos Langhoff & Juul har en forkærlighed for. Det taler hotellet naturligt ind i konceptet og vil tilføre noget unikt til den lokale madscene sammen med de skønne rammer og smukke omgivelser få meter fra vandet.
Langhoff & Juul-hotellet, tegnet af Friis og Moltke, bliver en moderne, uformel og hyggelig nyfortolkning af hoteloplevelsen, lyder det fra de nye ejere.