Fortsæt til indhold

Disse aarhusianske restauranter elskede gæsterne mest i 2018

I Aarhus er Michelin i høj kurs, mens vegetar-mad storhitter i hele Jylland. Se her hvilke aarhusianske og jyske restauranter, der faldt bedst i gæsternes smag i hele 2018

Samfund
Aarhus Update

Gæster i Aarhus og hele Jylland var i 2018 generelt både vilde med Michelin, spansk, nordisk, fransk og italiensk. Det viser opgørelsen over gæsteanmeldelser på Dinnerbooking.com, hvor alle førnævnte køkkener er repræsenteret på top 10 for hele 2018.

I dette år har 261.519 gæster anmeldt deres restaurantbesøg på DinnerBooking.com. Her får du overblikket over de restauranter, som har klaret sig bedst i Aarhus og i resten af jylland – set ud fra gæsternes smag.

Øverst på skamlen i Aarhus-området står Michelin-restauranten Gastromé, som er tæt efterfulgt af en endnu en restaurant med stjerne, nemlig Domestic. På tredjepladsen finder vi den spanske fusions-restaurant Morena Mia, der sender gæsterne på en smagsfuld, gastronomisk rejse gennem flere destinationer på verdenskortet.

Vegetar nummer et i Jylland

Zoomer man en smule ud på Danmarkskortet og kigger på hele Jylland, finder man en vegetar-restaurant helt i front. Her løber Restaurant Moment i Rønde med den eftertragtede førsteplads over de bedst gæsteanmeldte restauranter i hele Jylland i 2018.

Her siger gæsterne blandt andet:

“Som ikke-vegetar var jeg noget skeptisk overfor konceptet, men dette blev gjort til skamme. Maden var ikke kun gourmetmad i Michelin-klasse, men tillige utroligt spændende og eksperimenterende. Det er ingen tvivl om at kokkene brænder for deres arbejde. Fantastisk oplevelse, jeg ikke glemmer. Kan kun anbefales at prøve – også selvom du ikke er vegetar….måske netop derfor!” – Michael

Se begge lister her

Topliste for Aarhus 2018:

  • Gastromé, Aarhus C
  • Domestic, Aarhus C
  • Morena Mia, Aarhus C
  • Nordisk Spisehus, Aarhus C
  • Piccolo, Aarhus C
  • VinDanmark, Aarhus C
  • Hærværk, Aarhus C
  • The Lazy Wombat
  • Restaurant ET, Aarhus C
  • Basso, Aarhus C

Topliste for hele Jylland i 2018:

  • Restaurant Moment, Rønde
  • Tabu, Aalborg
  • Restuarant Bind, Kruså
  • Essens, Frederikshavn
  • Huset Blom, Sønderborg
  • Gastromé, Aarhus C
  • Domestic, Aarhus C
  • Hviids Vinstue, Vejle
  • Admiralen, Kolding
  • Højslev Kro, Højslev