Hammel: En bid af Rumænien på Østergade

Midt i tresserne skulle vi ud at rejse for at opleve andre folkeslags delikatesser. I dag kan vi blot gå rundt om hjørnet, hvis vi skal prøve noget eksotisk fx. som i Hammel, hvor der på Østergade 1 er åbnet Patria's Food, der udelukkende har specialiteter fra Rumænien.

"Jeg har haft butik i Silkeborg, men har nu valgt at satse på Hammel," fortæller den 29-årige Lucian Cojocaru.

Han kom med sin familie til Danmark for seks år siden. Han bor fortsat med sin gravide hustru og deres søn i Holstebro, men overvejer at komme tættere på.

Patria's Food er nabo til Røde Kors Hammel. wuf