Øko-køer hoppede og dansede, da de kom på græs
Jacob Nielsen
I dag begyndte foråret for mange tusinde køer i de økologiske langbrug. Det var dagen, hvor øko-køerne blev lukket ud på marken efter en lang vinter i stalden - en begivenhed der plejer at vække begejstring hos både køer og tilskuere.
De seneste år har økodagen trukket mange nysgerrige børn og voksne til bordegårdene for at se køerne "danse" i ren kådhed over igen at mærke markens friske græs. Og i år var ingen undtagelse.