(21/24) BRUN JUL: Den med... de storrygende sportstosser og en særdeles loyal stamgæst
På Søren Bruun i hjertet af Frederiksbjerg er der en fast gruppe af stamgæster, som ikke bare mødes på værtshuset for at drikke øl og ryge, men også rejser på ferie sammen og sørger for at hjælpe hinanden
Navnet siger det næsten selv. Søren Bruun fortjener en plads i vores julekalender. Det velkendte sted på Sankt Pauls Kirkeplads i hjertet af Frederiksbjerg emmer af alt det, som en rigtig brun beværtning skal indeholde.
Det første, man bliver mødt af, når man åbner døren, er en tåge af røg, der får øjnene til stille og roligt at løbe i vand. I baren sidder en fast skare af øltørstige stamgæster, som dagligt vender dagens vigtigste historier, og ved siden af baren står naturligvis flere spillemaskiner.
"For kort tid siden var der én, der vandt på spillemaskinen. Han var super-flink og gav en omgang til alle," fortæller bartender Patrick Cassells, da Lokalavisens udsendte journalist besøger stedet en ganske normal hverdag.
Måske er det derfor, at stemningen er ret god, eller også er det bare sådan, den altid er på den brune beværtning, der især er kendt for at være hjemstedet for AGF-fans før og efter en kamp. Siden 2006 har Søren Bruun også været ejet af den tidligere AGF-spiller Kenni Andersen. Først havde han Stig Tøfting og Frank Pingel, som også begge har optrådt i den hvide trøje, med som medejere, men i dag er Kenni Andersen alene om stedet.
Godt sammenhold
I baren sidder Dennis Isachsen. Det har han næsten gjort dagligt siden 1975. Han er blevet en så fast del af Søren Bruun, at folk bliver bekymrede, hvis han ikke dukker op i baren.
"For nogle dage siden blev jeg ringet op, fordi jeg ikke havde været her i et par dage. De andre var urolige," griner han, imens han tager endnu en slurk af sin øl.
Han er faldet pladask for stedet, siden han som elev blev taget med ned på beværtningen dengang for 43 år siden af sin daværende læremester.
"Her er et rigtig godt sammenhold, og vi laver også ting sammen, som ikke foregår på Søren Bruun," forklarer han.
Sammen med en gruppe af de andre stamgæster har han således været på ferier til både Paris og Gardasøen i Italien, fortæller han.
Bag baren nikker bartender Patrick Cassells. I den tid, han har været ansat på Søren Bruun, er det især også sammenholdet på beværtningen, som han har lagt mærke til.
"De er her for hinanden. Hvis man har brug for hjælp til at flytte eller lignende, så dukker folk op, og det er også tit, at folk holder deres fødselsdage hernede," fortæller han.
En brun sportsbar?
Udover de meget iøjnefaldende spillemaskiner og kliken af stamgæster i baren, så er der også adskillige stor fladskærme placeret i den brune beværtning. Der bliver der nærmest konstant vist sport, lyder det fra baren.
"Vi er nogle sportstosser," lyder det med et grin fra en af gæsterne, og det bekræfter bartender Patrick Cassells.
"Der er altid tændt for skærmene, når der er sport. I sommer kørte Tour de France, og alle AGF's kampe bliver vist," fortæller bartenderen.
På søgemaskinen Google bliver Søren Bruun endda også betegnet som en sportsbar, men det er altså forkert. De fleste er storrygere, så der er ingen tvivl om, at det her er en brun beværtning.