Jensens Bøfhus dropper sovse-klassiker

Siden 1990’erne har man kunnet bestille en sovs med en cremet smag af fløde og tomater hos Jensens Bøfhus, og sovsen har man også kunnet finde i supermarkedernes køledisk. Men nu er en æra slut - i hvert fald på menukortet hos restaurantkæden.

Det oplyser Jensens Bøfhus tirsdag til Ektra Bladet.

For nu vinker restaurantkæden farvel til ’Favorit Saucen’, som ikke længere vil være at finde på menukortet.

»Hos Jensens Bøfhus arbejder vi hele tiden på at udvikle og forbedre vores produkter. Vi følger med tiden og forsøger at modernisere vores udtryk og imødekomme vores gæsters ønsker. Denne udvikling foregår løbende, så vi sikrer at ramme netop den smag, vores gæster efterspørger,« lyder det fra kædens presseansvarlige, Peter Arnfeldt.

I stedet kommer der en ny sauce, der hedder Steakhouse Sauce, og den skulle ifølge Peter Arnfeldt være »mere karakterfuld og knap så sød.«

Sværgede man til Favorit Saucen, så er der dog godt nyt, for man kan stadig finde ’Favorit Saucen’ i køledisken i supermarkederne, men den er altså en saga blot i kædens restauranter.