Fortsæt til indhold

Spegepølse tilbagekaldes: Kræftfremkaldende stof fundet over grænseværdi

Samfund
Jacob Nielsen

Har du købt Pålægs Slagterens sønderjyske salami på 600 gram i Lidl, så er der god grund til at læse videre.

Firmaet bag, Delika A/S, tilbagekalder nemlig et parti af den sønderjyske spegepølse, som er solgt i butikker i hele landet, da grænseværdien for PAH (polycykliske aromatiske kulbrinter) er overskredet. Det oplyser Fødevarestyrelsen.

PAH (polycykliske aromatiske kulbrinter) er stoffer, der kan være både kræftfremkaldende og genotoksiske, dvs. skadelige for cellernes arveanlæg.

Forbrugerne rådes til at levere spegepølser fra partiet med "bedst før-dato 7/12-2018" tilbage til butikken, hvor de er købt eller at kassere dem.