Det ”nye” Wika Superbest er klar

OMBYGNING: - Det er godt vi ikke skal igennem sådan en omgang hvert år, lyder det fra købmand Per Jensen, der nu er ved at kunne se en ende på den store ombygning, som Wika Superbest har været igennem, faktisk lige siden han overtog forretningen som eneejer, da hans kompagnon Egon Hansen jo valgte at gå på pension.
- Men både kunderne og vort personale har været helt fantastiske, siger Per Jensen. Kunderne har jo i hele ombygningsfasen haft lidt svært ved at finde varerne, men de har taget det pænt, og fået lidt ekstra motion rundt i butikken. Og personalet har virkelig trådt i karakter i denne periode for at få tingene til at fungere. Det har været flot!
Butikken er nu opbygget i 4 sektioner med grøntafdelingen i midten, alle drikke varer er samlet i højreside, frisk- og ferskvarer er i den bagerste ende af butikken, og endelig er de øvrige varer placeret i den venstre del.
Grøntafdelingen er stadig nedkølet, så kølekæden ikke bliver brudt, og alle køle- og frysemøbler/bokse er med døre og låg, så der både spares væsentligt på energien, og så holder varerne sig jo også bedre.
De helt store nyheder er dels den spændende vinafdeling, der er opbygget i et hyggeligt miljø, samt i den bagerste ende af butikken, hvor der er oprettet betjent slagterafdeling, delikatesse, fisk og oseafdelinger.
- Fiskeafdelingen har kunderne taget rigtig, rigtig godt imod. Den har der været behov for, siger Per Jensen, og slagterafdelingen med slagterdisk, hvor der er bøffer, stege og tilbehør – med faglig betjening, er også blevet særdeles positivt modtaget, siger Per Jensen.
Endelig er der sket en udvidelse af delikatesse afdelingen, som slår sig endnu mere op på mad ud af huset til fester – det være sig julefrokoster, nytårsmenuer m.v.
Indkøbsvognene er blevet udskiftet med nogle nye let kørende, og endelig er parkeringspladsen blevet nyasfalteret og i modsætning til hvad man gør man andre steder, så er p-båsene blevet brede.