Vis, du sætter pris på gæsterne

Hun hader selv, når servietten bare ligger fladt på tallerkenen.
“Jeg kan slet ikke have det,” siger hun.
Generelt skal festbordet ikke bare bestå af glas, tallerkener og bestik smidt mere eller mindre tilfældigt på, hvis det står til Pernille Heinel, som ejer internetbutikken Paperdeluxe.dk.
Butikken sælger kvalitets engangsservice og generelt alt til festen - lige fra indbydelser til pynten.
For Pernille handler et veldækket og velpyntet bord nemlig om mere end blot et flot visuelt udtryk.
“Med et flot bord viser du gæsterne, at du sætter pris på dem, og at du har set frem til aftenen. Altså selv en simpel servietfoldning kan gøre underværker - og sørg for at have tændt lysene. Det er de små ting, der tæller,” siger Pernille Heinel.

Folk investerer i fester

Passionen for at sælge “alt til festen” startede egentlig med en fascination af papir og en undring over danskernes prioritering.
“Jeg synes, at det var så ærgerligt, at folk ikke gjorde noget ud af indpakningen - så køber man en dyr gave og klasker bare noget papir om,” siger Pernille Heinel og fortsætter:
“Jeg ville have danskerne til at købe lækre papirvarer, men jeg kunne hurtigt se, at jeg måtte justere sortimentet, så det blev til festartikler - for folk vil gerne bruge penge på deres fester. Selvom der er krise, så køber folk altså meget, når først der er fest.”

Det moderne og klassiske

Når det gælder netop nytårsbordet, så har folk haft en tendes til bare at købe det, der lige er i Bilka, fortæller Pernille Heinel, som dog mener, at man kommer langt med bare en lille ekstra indsats.
“Det er okay, at give den lidt gas nytårsaften - leg med farverne, vær ikke bange for at bruge loftet til pynt også. En enkel måde at lave noget flot er eksempelvis at spraymale nogle grene i den farve, man ønsker og bruge dem som borddekoration måske med serpentiner flettet ind også,” siger Pernille Heinel, som har farvet nogle grene hvide og lagt dem midt på bordet i den moderne udgave af nytårsbordet.
Til det klassiske bord har hun lavet lygter ved at printe tekst på transparent papir, folde det rundt og så sætte det henover fyrfadslys.
“Gør op med dig selv, hvad du kan lide, og brug fantasien,” siger Pernille Heinel.