Tag på golfbanen og få fodret børnene af
To tidligere tjenere fra Hotel Legoland er rykket ind i Café Greenfee i Skanderborg Golfklub
"Når man selv får børn, finder man pludselig ud af, hvor svært det kan være at finde et spisested, hvor der også er plads til børnene," siger Nan Villadsen.
Hendes husbond Andy Villadsen overtog 1. april forpagtningen af Café Greenfee i Skanderborg Golfklub godt hjulpet på vej af hende.
"Det er mange år siden, at vi blev udlært, og ingen af os har arbejdet i branchen i mange år, men jeg har altid drømt om at åbne et lille hotel eller en restaurant," siger Andy Villadsen, som blev gjort opmærksom på annoncen om golf-restauranten af sin hustru.
Det har ført til, at han i dag har overtaget den daglige drift af restauranten med det formål at skabe nogle rammmer, hvor der både er plads til børn og voksne og golfere og ikke-golfere.
"Vi ved godt, at det er en hård branche og at der har været en del forpagtere herude, men vi er sikre på, at vores koncept kombineret med Skanderborgs smukkeste belligenhed holder," siger Andy Villadsen.
Der er hverken avancerede tre-retters menuer eller dyre vine på a la carte menuen i restauranten i det daglige, og det har folk indtil nu taget godt imod.
"Vi laver god solid mad, som man bliver mæt af og som ikke koster mere end en tur på grillbaren," siger Nan Villadsen.
Der er både fiskefilet, hjemmelavede burgere, smørrebrød og stjerneskud på menuen og den dyreste ret - en golf steak med tilbehør - koster 129 kroner.
"Golfspillerne har taget godt imod det, og vi håber, at vi kan få børnefamilierne i området til at køre ud til os engangimellem, for der er masser af plads til dem," siger Andy Villadsen.
I vaskeægte Legoland-stil har parret også lavet en børnegolfklub, som betyder, at børnene blandt andet kan spise gratis i restauranten på deres fødselsdag, og at der sørget for underholdning til børnene, så de voksne kan spise nogenlunde uforstyrret.
"Som noget nyt har vi også is og isdesserter på menuen, og vi håber, at det kan få strandgæsterne fra Hylke Strand til at kigge forbi, når de trænger til en lille pause fra solen," siger Andy Villadsen.
Café Greenfee har åbent hver dag fra klokken 11-20 frem til 1. oktober.
Der er både mulighed for at bestille fra a la carte menuen i det daglige og at få strikket en selskabs menu sammen til fødselsdagen, brylluppet eller konfirmationen.