Tænk over din tunsalat

Lørdag den 22. juni begav vi os ud på det, der skulle vise sig at blive en af vores største oplevelser nogensinde. Vi var blevet specielt udvalgt af WWF Verdensnaturfonden som Wildlife Reporters 2013. Vores mission var at sætte fokus på de massive problemer med fiskeri-industrien, der truer havmiljøet på Malta. Vores primære fokusområde på Malta var overfiskeriet af den blåfinnede tunfisk. Efter en hæsblæsende uge i Maltas kvælende varme, som har udfordret vores udholdenhed, mod, samarbejdsevne og samvittighed, har vores syn på fiskeri ændret sig for altid. Den blåfinnede tunfisk er globalt truet, da den er blevet en efterspurgt vare, som blandt andet indgår i sushi. Tunen bliver fanget i tusindvis på op mod 100 kilometer lange liner, hvilket er mere end end bestanden kan klare. En anden trussel mod den blåfinnede tun er "tunfarming". Vilde tun bliver fanget i store farme, eller havbrug, som det også kaldes. Her bliver de, indtil de senere skal slagtes. I tunfarmene bliver tunens naturlige cyklus forstyrret, hvilket betyder, at tunen ikke er i stand til at reproducere sig selv, da tunenes æg ikke har mulighed for at udvikle sig på grund af omstændighederne.

Snorklede i en tunfarm

Vi har hørt foredrag om tunens levevilkår og om tunfarming, men vi fik for alvor problemerne at se, da vi var ude at snorkle i en tunfarm. Farmen, som vi hoppede ned i, var fyldt med blåfinnede tun, der var op til 3 meter lange og vejede op mod 500 kg. Aldrig i vores liv har vi oplevet så stort et dyr på så nært hold. En kæmpe stor fredelig fisk. Det havde været en sand fornøjelse at svømme med dem, hvis ikke de havde været lukket inde. Vi har aldrig selv tænkt over den behandling, som en opdrættet tun har gået igennem, før den lander på hylderne eller i køledisken i supermarkedet. Vi propper bare tunen i indkøbsvognen uvidende om, at vi måske har støttet en tunfarm. Vi er under ekspeditionen blevet klar over, at selvom man bor i Danmark, mere end 3000 km væk, kan man gøre en forskel for havmiljøet og tunene på Malta – ved at forholde sig kritisk til den fisk, man køber. Gå efter MSC-mærkede fisk og se efter fiskens oprindelse på deklarationen. MSC-mærket giver dig en garanti for, at din fisk er blevet fanget på en bæredygtig vis, og ikke er en truet art.