12-årig Køge-pige udgiver opskriftsbog

KØGE: Den kun 12-årige Isabella Bonavent fra Køge er helt vild med at lave mad. Helt specifikt er hun vild med chokolade, desserter og søde sager, præcis som hendes forbillede Mette Blomsterberg.
Efter at have set alle udsendelser, afprøvet hendes opskrifter og stadig ikke havde fået nok af at stå i et køkken var planen klar: Jeg skriver selv en kogebog.
Og som sagt så gjort. Heldigvis har hun gode overtalelsesevner for både mor, far og et forlag var med på ideen. Selv hendes to søskende støttede op om bogen og prøvesmagte de lækre opskrifter, der alle har mærkelige navne som ”snyde-muffins”, ”farveladekage”, ”pindsvine-cookies” og ”florgummi”.
Man kan helt gratis hente ”Candygirl – 10 gratis sommerslikkerier” til Ibooks på Ipad via www.candygirl.dk.

Sådan blev bogen til

Madlavning er hårdt arbejde. Det kræver både indkøb, tidsfornemmelse og hvis man vil lave nye opskrifter, test og opfindsomhed. Den ene af opskrifterne, ”florgummi” blev opfundet ved en simpel fejl – det skulle have været skumfiduser, men ud kom de lækreste vingummifiduser i flormelis, og så var navnet jo egentlig ikke så svært at finde på.
Fotografering var den sjove del. Der er ret mange billeder af hver opskrift, så der blev til formålet indrettet et lille studie i hjemmet til at tage de lækre billeder, og lavet fotosession efter hver vellykket opskrift med en lokal fotograf. Til billederne af Isabella fik hun lov til at få et professionelt fotoshoot, så hun kunne fremstå som en rigtig Candygirl.
Bogen er udgivet i samarbejde med Korrekturama, som har specialiseret sig i interaktive bogudgivelser til IPad. De var med på ideen om at bogen skulle være gratis at hente, og måske dermed også inspirere andre yngre skribenter til noget lignende. I hvert fald ville Korrekturama gerne hjælpe en ung pige i gang med sit brændende ønske om at blive konditor.
Isabella Bonavent går på Asgård skole i Ølby i 6. klasse og har et par gange serveret smagsprøver på hendes opskrifter til klassen.
- De var helt vilde med farveladekagen som egentlig blot er en børnevenlig slags sandkage som er ret sjov at lave. Alle mine opskrifter i bogen er egentlig nemme at lave for børn og formålet med bogen er at børn selv kan lave lækre opskrifter med masser af chokolade, siger Isabella Bonavent som nok udover stolte forældre kommer til at lægge øre til kælenavnet ”CandyGirl” et stykke frem i tiden...